先上原料:金骏眉红茶,纯牛奶,奇亚籽,零卡糖
先煮茶,我用了一个茶漏球装茶叶,壶是550ml的,基本上半壶水,烧开
准备好奇亚籽一勺,零卡糖一小勺(量勺图后面补上),放入奶茶杯中
将煮好的茶水充入奶茶杯中搅拌
倒出半盒牛奶放入奶锅中煮开,充入到有奇亚籽红茶的奶茶杯中搅拌
成品图1
成品图2
煮茶壶,小奶锅,奇亚籽量勺,一块硬币(做对比),零卡糖量勺
煮开茶水后可以加牛奶一起煮再充入奶茶杯,这样风味更好,但我是懒人,觉得洗茶壶比洗奶锅麻烦点,所以分开煮的。 奇亚籽曾经是风靡的减肥食品,我查了下,它浸泡后表面有一层胶质,能增加饱腹感,但奇亚籽种子热量还是蛮高的,所以,这款奶茶用零卡糖跟奇亚籽热量稍微少点吧