莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤

作者： 爱家爱娃爱上下厨房

春天到了多吃当季菜。

用料

• 莴笋 一根
• 鸡蛋 2个
• 黑木耳 几朵
• 豌豆 一小碗
• 六月鲜轻盐昆布酱油 2大勺

莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

来个合影。莴笋切丝，豌豆提前焯水一下，黑木耳泡发洗净后切丝。

步骤 2

起锅，热油。

步骤 3

把莴笋黑木耳豌豆放入煸炒均匀。

步骤 4

放入开水没过食材。大火烧开。

步骤 5

烧开后打入鸡蛋液，小火，放2大勺六月鲜轻盐昆布酱油。轻轻推开。尝尝味道根据自己口味微调。

步骤 6

出锅啦。

莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤的小贴士

放入蛋液后小火。

菜谱创建时间：2022-02-22 10:15:37