东奥美食🔥蒸西兰花

作者： 2唯美晨曦

西兰花是公认的抗癌明星，但怎么烹调能让它发挥更大的抗癌功效呢？那一定是蒸西兰花✅

用料

• 西兰花 1朵
• 盐 2g
• 蒜 2瓣
• 小米辣 3个
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 白糖 2克
• 鸡精 少量

东奥美食🔥蒸西兰花的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料～

步骤 2

水中放入西兰花加盐寖泡二十分钟左右～

步骤 3

蒜切碎放入碗中～

步骤 4

加入两勺味达美初榨原酿生抽～一勺味达美臻品蚝油～继续加入一勺白糖、一勺盐和少量鸡精调味，加入少量的温开水搅拌均匀备用～

步骤 5

西兰花用盐水寖泡后捞出切成朵后用清水再次冲洗两次～

步骤 6

将西兰花清洗干净后沥干水份摆入盘中～

步骤 7

锅中热油放入准备好的汤料汁～

步骤 8

爆香即可～

步骤 9

淋入西兰花中，放入热锅中～

步骤 10

五分钟后加入小米辣，继续蒸5分钟即可～

步骤 11

蒜香浓郁，超级好吃。享奥运美食为奥运健儿加油！！

东奥美食🔥蒸西兰花的小贴士

1.西兰花一定要提前用盐水寖泡，去除杂质。 2.西兰花蒸的时间不宜过长影响口感。

菜谱创建时间：2022-02-21 20:53:12