蒜香腊鸡腿

作者： sonnwk

用料

• 鸡腿 1只
• 蒜头 3瓣
• 花椒油 1勺
• 酱油 少许
• 干椒粉 1勺
• 油 1勺

蒜香腊鸡腿的做法步骤

步骤 1

取一块自制风干腊鸡腿

步骤 2

斩块

步骤 3

蒜头切成丁

步骤 4

将斩块的腊鸡腿放锅中

步骤 5

加漠过腊鸡腿的水量煮三分钟

步骤 6

将水倒掉腊鸡腿留锅中煸炒至水干后放油爆香

步骤 7

放蒜丁和干辣椒继续煸炒

步骤 8

如果腊鸡腿偏淡就加点酱油或加点生抽调味

步骤 9

将蒜丁炒至断生后淋入少许花椒油翻炒均匀即可

步骤 10

很不错的下酒菜

菜谱创建时间：2022-02-21 18:58:00