砂锅粉丝虾

作者： 瞎捣蛋主妇

没时间拍步骤图😄

用料

• 虾10 只
• 粉丝2 把
• 大蒜 10瓣
• 蚝油 勺
• 油 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蒜 瓣

砂锅粉丝虾的做法步骤

步骤 1

把虾线剔除干净，虾几乎分两半，粉丝泡水变软后，水煮熟粉丝垫锅底

步骤 2

用生粉，料酒腌制虾十分钟 热锅热油，把虾炸至金黄色，铺在粉丝上

步骤 3

万能勾芡汁：生粉，盐🧂，酱油，蚝油，盐焗鸡粉，胡椒粉，加点水，配料搅拌均匀，锅里剩下的油煮滚汁淋在虾上

步骤 4

蒜剁碎，葱跟香菜看个人喜好来放，都放在虾上面，最后一勺热油淋上去就可以出品啦

菜谱创建时间：2022-02-21 17:51:05