梅头肉500克,切成大块,洗干净后放5大勺叉烧酱,用手按均匀,放冰箱冻一晚
500克梅头肉加叉烧酱拌匀装保鲜盒,放冰箱冻一晚
烤箱180上下火,烤40分钟翻面,再烤15分钟表面稍干不要烤焦即可
取出切薄片,一上桌就被孩子们抢光了