达酷客之金玉满堂

作者： 静-234

鸡蛋不要打散~鸡蛋不要打散~鸡蛋不要打散~敲入碗中，直接倒入锅内即可。步骤二带图示

用料

• 盐 0.5茶匙
• 油 50克
• 鸡蛋 4个
• 黄瓜（切小段） 150克
• 虾仁 200克
• 蚝油 15克
• 淀粉 1茶匙
• 水 20克

达酷客之金玉满堂的做法步骤

步骤 1

擦干主锅，放入油 设置3分钟120度3档热油

步骤 2

先放入鸡蛋（鸡蛋液不要搅打，直接敲入主锅内j,,见图示），然后装上搅拌桨 设置2分钟110度2档

步骤 3

放入盐 设置10秒S档翻拌

步骤 4

取出炒好的鸡蛋备用。 无需清洗主锅。

步骤 5

放入黄瓜丁、虾仁、蚝油 设置2分钟120度2档

步骤 6

放入备用的鸡蛋、水淀粉（1茶匙淀粉和20克水混合）

步骤 7

出锅享用，可撒上葱花或胡椒粉来增加风味。

达酷客之金玉满堂的小贴士

鸡蛋不要打散~鸡蛋不要打散~鸡蛋不要打散~敲入碗中，直接倒入锅内即可。步骤二带图示

菜谱创建时间：2022-02-21 15:24:58