土豆培根披萨

作者： 随风_lex0

孩子很爱吃达美乐的土豆培根披萨，疫情期间不想出去买，在家给孩子试着复制一下，利用家里现有材料，真的很好吃，孩子闹着做的少了😂😂

用料

• 培根 4片
• 鸡蛋 2个
• 土豆 1个
• 沙拉酱 若干
• 黑胡椒 少许
• 马苏里拉 若干
• 盐 1克
• 油 5克
• 酵母 2克
• 面粉 150克

土豆培根披萨的做法步骤

步骤 1

150克面粉加90克左右的水，加酵母，盐，油，活成面团封好保鲜膜发酵

步骤 2

土豆切成图上这个样子，撒上还要黑胡椒，抹上食用油，烤箱200度烤15分钟

步骤 3

烤好了放在一边备用

步骤 4

煮两个鸡蛋压碎，挤上沙拉酱和少许海盐黑胡椒

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

面团发酵好后整理成圆形，放在披萨盘中，我这个是九寸的量 用叉子在表面插上若干小孔

步骤 7

抹上蛋黄沙拉酱，撒点芝士，在放上切好的培根和土豆，再撒一层芝士

步骤 8

200分型，15－20分钟，根据自己烤箱温度调整

步骤 9

出炉了，简直太好吃了

菜谱创建时间：2022-02-21 09:42:54