糖醋排骨

作者： sjuD

调料的量加的很随意，老抽负责上色，生抽提供盐味，糖醋的配比根据自己喜欢的口味慢慢调节，不需要加盐

用料

• 排骨
• 冰糖 4块
• 生抽 3勺
• 老抽 0.5勺
• 醋 4勺
• 大葱
• 蒜

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切块之后泡出血水

步骤 2

排骨，大葱段，大蒜一起下锅，煸炒出油

步骤 3

加入冰糖，生抽，一点老抽翻炒上色

步骤 4

加入开水，醋，煮沸

步骤 5

可以放土豆等喜欢的配菜，炖煮至软烂

菜谱创建时间：2022-02-21 04:43:46