凉拌黄瓜

作者： 甩头剁肉旺仔君

妈妈的方子

用料

• 黄瓜 根
• 蒜 瓣
• 陈醋 勺
• 香油 勺
• 酱油 勺
• 糖 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 醋 勺
• 小米辣

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

凉拌黄瓜的制作 黄瓜切片或用刀背拍碎，多放糖，一丢丢盐，腌制半小时以上

步骤 2

小碗里准备调料：蒜末，小米辣，生抽，少许老抽，陈醋，淋些油（香油也行）

步骤 3

黄瓜腌好后把水拧干，把调料倒进去即可

菜谱创建时间：2022-02-20 19:24:37