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泡椒鸡胗
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作者:
甩头剁肉旺仔君
用料
鸡胗
泡椒
小红椒
五香粉
淀粉
耗油
生抽
盐
味精
生姜
蒜
泡椒鸡胗的做法步骤
步骤 1
鸡胗先用生姜水焯一下,为的是比较好切又能去腥
步骤 2
泡椒小红椒蒜切好
步骤 3
鸡胗用五香粉,淀粉,盐,耗油和生抽腌30分钟
步骤 4
放油,泡椒小红椒蒜爆香
步骤 5
鸡胗放入里面翻炒
步骤 6
最后再加一点味精和盐
菜谱创建时间:2011-10-22 21:19:44
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