宝宝水饺

作者： Wendy-228

成功做出了大水饺后，给娃来点迷你水饺

用料

• 胡萝卜 1根
• 盐 2克
• 面粉 100克
• 水 50克
• 芹菜 几根
• 瘦肉 60克
• 淀粉 适量
• 宝宝酱油 1勺
• 辅食油 5克

宝宝水饺的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切3分之二加50克温水打成胡萝卜汁过滤出水

步骤 2

面粉加50克胡萝卜汁加少许盐和成团，水的用量具体看面粉情况增减，盖上盖子醒半小时

步骤 3

醒面时切点胡萝卜粒和芹菜粒，和肉沫混合，少许盐和宝宝酱油，最后加点宝宝辅食油

步骤 4

面醒好后很光滑

步骤 5

取一团擀成薄片，用小杯子压成小片饺子皮，下点淀粉防粘

步骤 6

皮可以做很薄

步骤 7

来包啦

步骤 8

很随意的包

步骤 9

水开下锅煮约20分钟，我这里用的是汤底代替了水

步骤 10

一口一个

菜谱创建时间：2022-02-20 14:04:32