丝瓜烧蛋🍲

作者： 奔跑的五花Rou

超级好吃😋

用料

• 丝瓜 2根
• 鸡蛋 3个
• 油 少许
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 蒜🧄 半个

丝瓜烧蛋🍲的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮，对半开，斜切厚块（1cm？）；拍蒜🧄，一瓣开二，别切太碎；鸡蛋🥚3个打匀。

步骤 2

热锅热油烧鸡蛋（不用盛出），鸡蛋炒熟后下蒜瓣翻炒，下丝瓜继续翻炒片刻。加水至将好没过食材，大火烧，加盐🧂、蚝油。烧的差不多了出锅～

菜谱创建时间：2022-02-20 12:13:39