烤羊排（空气炸锅版）

作者： 爱奶酪的菠萝包

用料

• 羊排 半斤左右
• 洋葱 半个
• 大蒜 3瓣
• 小葱 3根
• 玉米油 适量
• 酱油 适量
• 姜葱料酒 适量
• 烧烤粉 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 一点点
• 锡箔纸 适量

烤羊排（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

把砍断的羊排洗净焯水后沥干水（水里再加点料酒去腥，最好多煮一会，确保熟透）

步骤 2

空气炸锅里铺上锡箔纸后，铺满切好的洋葱片（感觉可以切一整个放，我只放了半个，做好后感觉很赞完全不够吃啊）

步骤 3

沥干水的羊排加适量的玉米油、一点点盐、酱油、料酒、烧烤粉、黑胡椒粉和大蒜片腌制半个小时再放入空气炸锅

步骤 4

撒上孜然粉用200度火烤十二分钟

步骤 5

到时间后羊排翻个面撒上孜然粉和辣椒粉烤八分钟

步骤 6

放点小葱后再烤四分钟 把锡箔纸里的羊排、洋葱和汤汁都倒在盘子里再撒一点小葱 ，就可以开动了试

烤羊排（空气炸锅版）的小贴士

调料的量看自己的口味，加盐只加一点点，免得后面加多烧烤料会咸。我比较爱吃醋还打了个醋碟蘸，感觉吃起更巴适，喜欢的朋友可以试试

菜谱创建时间：2022-02-19 23:32:20