治愈系红薯丸子 |消耗🍠最好的方式

作者： 弓长张好好吃饭

网购的红薯差点放坏，赶紧安排红薯丸子，这叫一个外酥里嫩，香飘整栋楼，走起走起

用料

• 红薯 2个（个头适中）
• 白砂糖 5克（红薯挺甜了）
• 面粉 300克
• 油 适量（这无厘头的量）

治愈系红薯丸子 |消耗🍠最好的方式的做法步骤

步骤 1

红薯去皮随心切，啥形状都行 上锅蒸熟（不知道怎么算熟，筷子轻轻戳一下有洞洞就ok了） 趁热加白砂糖，如果觉得🍠甜度也可以不加的 用勺子或者其他工具，把红薯按按按成糊状

步骤 2

糊状红薯中加入面粉搅拌均匀 推荐：一点点加，这样比较好搅拌，也好把握面粉的多少，大概就如图的样子就可以了，稍微粘一点没关系。

步骤 3

给案板或者碟子抹油盛丸子 手上抹油或带一次性手套，搓丸子蛋蛋，大小随心

步骤 4

锅中油烧热下丸子，可以转中小火慢慢炸，大火容易焦 ［☆炸丸子真的好开心，滋啦滋啦ǖ］

步骤 5

来个视频，阔以治愈心灵的那种，嘻嘻:-D

步骤 6

颜色不要太深，大概这样子就可以出锅啦《我没吃，我真的没吃，我在减肥~(>_<)~家里人造完了一盆，纷纷竖起了大拇哥》

菜谱创建时间：2022-02-19 22:55:21