麻辣蛤肉

作者： jinni_sun

日料店的凉菜复刻

用料

• 花甲肉 200克
• 小米辣 一根
• 大蒜 一瓣
• 泰式甜辣酱 2勺
• 酱油 一勺
• 白糖 半勺
• 白芝麻 少许
• 米醋 半勺
• 芥末 两厘米

麻辣蛤肉的做法步骤

步骤 1

山姆采购的花甲肉， 洗干净去沙， 加姜葱料酒先焯水， 捞出后沥干 然后加入所有调料一顿乱搅拌即可

步骤 2

用的这款甜辣酱

麻辣蛤肉的小贴士

没有难度～调料可以按自己口味随意调节比例

菜谱创建时间：2022-02-19 21:58:45