煎凉粉

作者： 蓝蓝的小时光

这是一道无比怀念上学的时候经常吃的小吃！喜欢吃的朋友在家也能做！

用料

• 凉粉 一块
• 配菜
• 生瓜 1根
• 牛肉馅 100克
• 蒜头 1头

煎凉粉的做法步骤

步骤 1

豌豆凉粉切块

步骤 2

平底锅放油加热，凉粉平铺在锅内，中火煎至两面发黄，不要频繁翻动。

步骤 3

生瓜切丝，牛肉糜下锅先炒再加入生瓜丝，然后加入生抽，番茄酱，醋，盐，胡椒粉，喜欢吃辣的可以放辣椒，辣油

步骤 4

炒好的配菜和凉粉倒在一起，再炒5分钟就可以盛出来享用了

菜谱创建时间：2022-02-19 20:17:07