准备材料。就是配料表里的那些,葱炝锅。粉条提前煮一下放一勺老抽腌上,腌五分钟即可。鸡蛋炒出备用。
葱花炒出香味,放豆芽炒至断生(就是软乎一些了),放韭菜、粉条、鸡蛋、盐、生抽,炒啊炒,出锅放香油。香喷喷,一家老小都爱吃的合菜上桌啦~