香草黄油

作者： dpyoung

喜欢各种香草的味道，做了欧芹，迷迭香香草黄油放冰箱冷藏，用来烤法棍片，烤面包，烤肉烤鱼，炒意面等等，用起来特别方便。

用料

• 无盐黄油 1块200克
• 新鲜欧芹 30克
• 迷迭香 10小枝
• 蒜头🧄 1-15个
• 现磨黑胡椒粉 适量
• 盐 3克

香草黄油的做法步骤

步骤 1

黄油提前从冰箱拿出来软化，欧芹迷迭香去梗洗净用厨房纸吸干。

步骤 2

软化好的黄油。

步骤 3

欧芹这份我是先把蒜和香草打匀再加入黄油用刮刀拌匀。迷迭香这份是香草加入黄油、盐、黑胡椒粉一起打也可以。

步骤 4

做好的香草黄油放在油纸上卷起来。

步骤 5

卷好后放冰箱冷藏2-3个小时就可以用。

步骤 6

切开取一小块准备烤法棍片。

步骤 7

香草黄油用起来真的方便，预热好的烤箱180度烤5分钟就可以吃到香脆的法棍片。

香草黄油的小贴士

没有手持料理棒用绞伴机也可以。

菜谱创建时间：2022-02-19 16:30:15