轻松get空气炸锅原味鸡

作者： 绵云米

有没有跟我一样喜欢吃肯爷爷家允指原味炸鸡腿的姐妹，今天做空气炸锅版本脆皮鸡腿！不用油炸，外壳还是酥酥脆脆，咬一口鲜嫩多汁，端上桌全家都直夸好吃，大家快去试试吧！

用料

• 鸡腿 6只
• 玉米淀粉，面粉

轻松get空气炸锅原味鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，用牙签扎几下方便入味，加入一勺生抽、一勺蚝油、黑胡椒、少许盐、150ml牛奶抓匀腌制1小时以上，可以腌制一晚上更入味

步骤 2

碗里放入5大勺面粉和2勺淀粉，加入适量黑胡椒搅拌均匀成炸鸡粉，鸡腿裹上炸鸡粉，过一遍清水再裹上一层炸鸡粉，再过一次清水，再裹一层炸鸡粉（这样鸡腿上的脆皮真的会酥到掉渣）

步骤 3

鸡腿放入空气炸锅，刷一层油，180度烤25-30分钟。(鸡腿比较大可以延长时间，中间需要翻面一下，再刷一次油）

菜谱创建时间：2022-02-19 14:02:21