青椒肉丝（盖浇版）

作者： Ayumi3萌萌

不同于普通的，这一版适合盖浇吃

用料

• 青椒 个
• 猪肉 克
• 淀粉 勺
• 料酒 勺
• 糖 克
• 老抽 勺
• 蒜 瓣
• 蚝油 勺
• 白糖 克

青椒肉丝（盖浇版）的做法步骤

步骤 1

抖音做法又来啦，先如图所示研制肉丝30分钟

步骤 2

然后调酱汁备用，如果肉丝多就多加一点这些调料

步骤 3

烧油多一点，炸一遍肉丝2分钟捞出，要不断翻炒怕受热不均匀

步骤 4

重新或者留一点油烧热后倒入姜蒜末，爆香立刻下青椒翻炒一下

步骤 5

青椒炒两下倒入肉丝和酱汁，翻炒几下放鸡精出锅

步骤 6

盖在饭上美滋滋享受吧😎

菜谱创建时间：2022-02-19 13:39:17