东北下饭油咸菜

作者： 小橘爱美食

用料

• 黄瓜、大头菜 辣椒
• 胡萝卜 芹菜
• 圆葱 葱、姜、蒜
• 花椒大料 油、酱油、醋
• 盐、糖

东北下饭油咸菜的做法步骤

步骤 1

所有你喜欢的食材切段、切块、切片。用盐拌一下，渍出的水倒出。

步骤 2

热锅热油，放酱油、醋、葱姜蒜、糖、花椒、大料炸香，炸熟。

步骤 3

材料油可以都放进蔬菜里，也可以现吃现拌。正宗的油咸菜是少不了大头菜的，我这个以黄瓜为主了。

步骤 4

吃不了可以放冰箱。

菜谱创建时间：2022-02-19 13:29:02