香腊猪肝

作者： 南方有木棉

没事，瞎玩玩的，味道还不错

用料

• 猪肝 2500克
• 料酒 4勺
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 辣椒粉 适量
• 生姜大蒜 适量

香腊猪肝的做法步骤

步骤 1

3.99元，还行

步骤 2

洗洗，泡10分钟左右

步骤 3

再洗洗，备用

步骤 4

放入喜欢的调味品，多少按个人喜欢

步骤 5

拌好，腌制，冬天3天时间

步骤 6

用挂钩挂起来，然后阴凉处晾晒，冬天1星期左右

步骤 7

晒好，去掉钓子，存放冰箱就可以了(不要晒太干了，太才)

步骤 8

颜色可以，不知道味道如何？

步骤 9

洗洗，切片

步骤 10

配点喜欢吃的配菜

步骤 11

随意炒一炒，就很美味，不信？你试试

香腊猪肝的小贴士

盐，多放点，怕臭了

菜谱创建时间：2022-02-19 10:13:11