无水浓缩燕窝详细炖煮方法

作者： Lydia是燕窝甜品师

总有客户问我怎么炖无水浓缩燕窝，写出来直接分享给客户，免得每次都要打字。

用料

• 燕窝 2盏
• 纯净水 适量
• 带盖子的碗 1个

无水浓缩燕窝详细炖煮方法的做法步骤

步骤 1

燕窝用纯净水泡发6-8小时，忘记拍了。泡发好以后，另拿一个无油的容器。

步骤 2

顺着燕窝纹路撕开，然后用清水反复冲洗

步骤 3

加入纯净水，稍微过燕窝一丢丢就可以啦。中小火炖15-20分钟。关火后马上打开盖子。无水浓缩燕窝就炖好啦！

菜谱创建时间：2022-02-18 20:51:23