把腌牛肉调料倒入碗中拌匀,再把牛肉放进来抓匀腌制一会。
锅中倒油,放入洗净的豆芽,稍微铺铺平,再放上牛肉。
盖上锅盖,小火煮一会。中途可以稍微翻一翻。
豆芽出水以后,把金针菇也放进去,翻炒。
炒熟以后就可以出锅了。
很下饭,再准备洗好的生菜,包着牛肉一起吃也很棒。