将所有材料倒入和面盘中,搅拌均匀没有颗粒,制成面浆,静止15分钟左右,鸡蛋液搅拌均匀备用
预热薄饼机,提示灯灭后,在和面盘中沾上面浆,然后翻转,立即刷上蛋液 <
翻面,待表面起泡饼皮自动脱离机子即可
卷上喜欢的菜,开吃吧!
紫薯鸡蛋薄饼
菠菜鸡蛋薄饼好吃又好看!
1.紫薯鸡蛋薄饼:面粉135克,紫薯粉15克,水245克,盐2克,油3克 2.菠菜鸡蛋薄饼:面粉150克,菠菜汁(过滤)245克,盐2克,油3克 3.液体可根据面粉的吸水性适当调整