准备:土豆 火腿肠 葱花 胡萝卜 土豆切片放入微波炉叮10分钟熟后压成泥,把所有材料加入一起搅拌均匀。
用手压成大小均匀的圆饼
油锅中小火慢慢煎熟,煎到两面金黄即可。
成品
注意: 1.整个过程中不加水。 2.粘手的话把淀粉或面粉加到不粘手即可。