首先用清水洗三遍以上,沥干
打2到3颗鸡蛋,看个人喜欢。打散。
起锅烧油放姜片
将鱼蛋炒散盛起备用
鸡蛋打散,倒入炒过的鱼蛋搅拌均匀。倒入锅里再翻炒一下加入剩下的调料。
真的是好吃,相信我,一定要去试试这道菜
一旦要先下锅炒散哦,这样子才能混在蛋液里好吃哦。