番茄切丁,热锅冷油,爆炒一会放少许盐焖出汁
土豆切丁。番茄汁焖了3分钟后可放入土豆丁,加入一碗多一点点水,改中火继续焖5~7分钟,可加少许糖调味。
黄牛肉切片,大火下锅,2~3分钟熄火。一道简单的番茄土豆丁炒牛肉完成✅✅✅
牛肉两分钟基本可以了,超过3分钟口感会有影响~