空气炸锅烤包菜

作者： 爱做饭的小曹同学

看抖音一位抖主发的视频，正好家里有吃剩的大半颗包菜。操练起来吧，复刻一下。还不错

用料

• 包菜 大半个
• 烧烤料 两勺
• 蒜蓉辣酱 一勺
• 生抽 一勺
• 食用油 一勺

空气炸锅烤包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗净，控水，用手撕成大小相等的小块。包菜叶子与叶子之间叠压的很紧，直接都分开，便于受热。

步骤 2

调料都在图片里了。勺子是同一个，主要看个人的口味，没有固定的量。

步骤 3

把所有的调味料，翻拌均匀。可以带一次性手套，直接翻拌

步骤 4

放入空气炸锅，160℃，15分钟。中间翻拌一次。等15分钟到的时候，拿出来，口感还有些生，翻拌后，再次放入空气炸锅。160℃，7分钟。

步骤 5

感觉还不错哦。大家可以试着做

空气炸锅烤包菜的小贴士

1.一定控干水，包菜含水量大。为了出现烧烤的口感，我又加热了一次。大家也可以，试着弄，不用一次就把温度定的很好，时间很长。可以一次不行，再来一次，尝试着弄。 2.在调味料里，我没有加盐，蒜蓉辣酱我放的多一些，大家可以按照自己的口味和包菜的用量来控制，还是那句话，中途也可以后加，一次不行，在尝试着来。

菜谱创建时间：2022-02-17 19:21:25