年夜饭备选菜单(记录仅供自己查阅)

作者： 凯瑞就是我

每到准备年夜饭的时候就感觉脑子一片空白，索性把常做的想做的菜名罗列出来，等有需要的时候就来看看……

用料

• 澳龙 适量
• 鲍鱼凤爪(鲍鱼红烧肉) 适量
• 肉沫海参(葱烧海参) 适量
• 大闸蟹 适量
• 海螺 适量
• 大虾 适量
• 黑椒牛肉粒(可加杏鲍菇) 适量
• 东坡肉 适量
• 法式烤羊排 适量
• 白菜酿肉卷 适量
• 三文鱼 适量
• 鱼 适量
• 香肠卤牛肉双拼(或香肠卷煎双拼) 适量
• 猪皮冻 适量
• 煎豆腐(或皮蛋拌豆腐) 适量
• 熏鱼 适量
• 秋葵 适量
• 豆芽皮蛋 适量
• 柠檬凤爪 适量
• 耗油香菇油菜(胡萝卜片围边摆盘），耗油生菜，拌菠菜 适量
• 荷塘小炒(藕片荷兰豆木耳胡萝卜) 适量
• 糖醋樱桃萝卜 适量
• 五福临门水果拼盘(柚子皮，蓝莓车厘子草莓砂糖橘圣女果柚子瓤杨桃) 适量
• 饺子 适量
• 桂花酒酿小圆子 适量
• 西芹拌花生 适量

年夜饭备选菜单(记录仅供自己查阅)的做法步骤

步骤 1

香菇油菜摆盘参考，胡萝卜片焯水(图片来自下厨房)

步骤 2

水果摆盘参考(图片来自下厨房)

菜谱创建时间：2022-02-17 14:17:56