适合减脂期吃的无淀粉披萨

作者： 52棉花糖

用料

• 白 菜 适量
• 鸡 蛋 三个
• 无淀粉火腿肠 一根
• 虾 仁 6～8只
• 杂菜（玉米、青豆、红萝卜粒） 适量
• 马苏里拉芝士 适量

适合减脂期吃的无淀粉披萨的做法步骤

步骤 1

白菜切丝，加入三个全蛋液调匀

步骤 2

火腿肠、虾仁切丁。加入适量盐于沸水中，倒入杂菜和虾仁焯水l～2分钟断生，沥干水份

步骤 3

平底锅加少许油，倒入混合了蛋液的白菜丝，煎至两面金黄

步骤 4

白菜蛋饼上刷上披萨酱（或韩国辣酱、番茄酱等），再将火腿肠、杂菜、虾仁平铺于蛋饼上

步骤 5

撒上马苏里拉芝士

步骤 6

用小火焖3～5分钟，待芝士融化即可出锅

适合减脂期吃的无淀粉披萨的小贴士

1、煎白菜饼时可借助盘子翻面 2、因白菜丝没盐，白菜饼上刷的酱一定是要有盐味的，且可多刷一点 3、杂菜（玉米、青豆、红萝卜粒）可直接在麦德龙买袋装的，很方便

菜谱创建时间：2022-02-16 17:24:32