万无一失的空气炸锅炸汤圆

作者： 小碗糊糊吃瘦30斤

很多人炸汤圆会爆炸，因为汤圆里的空气没有排出。像我这么炸绝对不会爆，每一个都圆圆的很完美！

用料

• 汤圆 10个
• 鸡蛋 2个
• 面包糠

万无一失的空气炸锅炸汤圆的做法步骤

步骤 1

空气炸锅，一滴油也没有！

步骤 2

万无一失，每一个都非常完美！

步骤 3

1⃣️水开后下汤圆煮3分钟，汤圆凌波微步浮起来

步骤 4

2⃣️捞出过凉水，汤圆里有空气，等它沉下去

步骤 5

3⃣️汤圆均匀裹上面包糠，一个鸡蛋打散备用 。过了一层面包糠的汤圆放入蛋液，再放入面包糠 也就是说一共要裹2层面包糠，这样汤圆非常圆，很均匀。

步骤 6

4⃣️牙签扎几个孔，这是防止汤圆炸掉的关键⚠️

步骤 7

5⃣️空气炸锅150度烤12分钟

步骤 8

外面酥酥的，里面糯糯的

步骤 9

芝士碎和汤圆的结合，拉丝效果真诱人

步骤 10

以后汤圆绝不只是煮着吃了！新吃法完胜！

菜谱创建时间：2022-02-16 12:33:01