巧克力棒棒糖蛋糕，灵感每一刻

作者： zx79025

用料

• 100克 黄油，室温，切小块 90克糖粉 2颗蛋 35克牛奶 120克 低筋面粉 1茶匙 泡打粉

巧克力棒棒糖蛋糕，灵感每一刻的做法步骤

步骤 1

1 预热烤箱至160°℃。 2 将黄油、糖粉和蛋放入主锅，以3分/速度3打发。 3 加入牛奶、低筋面粉和泡打粉，以 30秒/速度6混合，装入裱花袋后，挤入硅胶巧克力模具(巧克力棒棒糖蛋糕专用)备用。放入预热的烤箱以160°烤35分钟，放凉后脱模并插入棒棒糖纸棒，即可享用(见变化)。

步骤 2

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巧克力棒棒糖蛋糕，灵感每一刻的小贴士

可将刚做好的棒棒糖蛋糕扎在泡沫塑料上固定待干。 烤完的蛋糕呈巧克力色，如想进行进一步装饰，可以做一个巧克力蘸酱，将棒棒糖蛋糕在巧克力蘸酱中滚动，使其表面蘸满巧克力。趁巧克力未凝固时，将彩色糖珠洒在棒棒糖表面作装饰即可。

菜谱创建时间：2022-02-15 23:28:27