五花肉切成片(不要太薄的片一烤就干巴了)
五花肉500g,生抽2勺,蚝油2勺,孜然粉1勺,五香粉1勺,白胡椒粉1勺,黑胡椒粉半勺,烧烤干料1勺。
抓匀,腌半个小时以上
铺入空气炸锅中,撒一点棉白糖在面上(一点就好,撒匀,为了起一层焦糖)200℃,15分钟,8分钟的时候打开翻面,再撒一层绵白糖,(多翻翻面,每个空气炸锅脾气不一样)
最后来点泰式甜辣酱,烧烤蘸料,辣椒蘸料 ,卷上生菜,然后就可以开吃啦!非常非常好吃!