韭菜鸡蛋馅饼

作者： 望玥婉兒

一家人都爱吃的韭菜鸡蛋馅饼，简单又美味~

用料

• 高筋面粉 150克
• 清水 适量
• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 2个
• 耗油 适量
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 花生油 适量

韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

步骤 1

烙饼的面一定要软，软到用筷子能挑起来最好了，醒面一个小时。

步骤 2

韭菜提前洗好沥干水备用，准备两个鸡蛋。

步骤 3

鸡蛋炒好放凉，与韭菜，花生油，五香粉，耗油，盐一起搅拌。

步骤 4

面团分好备用。

步骤 5

面团擀圆，放韭菜鸡蛋馅对折，下锅煎至一面金黄翻面。

步骤 6

出锅喽！韭菜鸡蛋馅饼趁热吃才香！

菜谱创建时间：2022-02-14 13:52:44