情人节的花

作者： 田小亮的魔饭生活

又到情人节。玫瑰花太贵，枯萎了浪费。那就做一个好看又能吃的🌹应景吧。 【这是昨天做的，但是整个过程没有拍照片，大家见谅…】

用料

• 紫美人凤梨水果萝卜 1个
• 盐 10克
• 糖 10克
• 苹果醋 20克
• 雪碧 100克

情人节的花的做法步骤

步骤 1

1.买来的凤梨水果萝卜洗净，削皮，切片； 2.放在容器里，放入盐，抓拌均匀后静置 30分钟，煞出水份； 3.将水倒掉，加入上述调料，腌制一夜； 4.黄瓜中间一切为二，用削皮器打成条片；

步骤 2

5.取出黄瓜片放在菜板上，萝卜片从小到大压着叠放在黄瓜片上，慢慢卷成一朵花的样子； 6.放入碗中，简单将花瓣打开一些，用其他的碎黄瓜片或者萝卜片在缝隙中支撑； 7.将泡萝卜的料汁从花心处慢慢倒入碗中，成品就好了。

菜谱创建时间：2022-02-14 10:46:30