五花肉切薄片(菜市场买的时候找师傅切的)加入生抽2勺,老抽半勺,料酒1勺,辣椒酱半勺(根据自己喜好加减),孜然半勺,淀粉2勺,适量葱姜蒜抓匀,腌制半小时左右
铺满空气炸锅,我铺了大概两层
200度烤七分钟,然后去取出翻面再烤七分钟,看到两面焦脆的样子即可,非常下饭