肉沫水蛋

作者： P师奶

用料

• 肉末 随意
• 鸡蛋 4个
• 温水 1：1
• 生抽 随意
• 盐 随意
• 蒜 1瓣
• 红萝卜 随意

肉沫水蛋的做法步骤

步骤 1

肉沫，胡萝卜碎，蒜碎，盐，酱油。搅拌均匀。 炒碎熟备用。

步骤 2

温水1：1鸡蛋。上锅蒸2分钟微微凝固，把肉沫轻轻平铺在水蛋表面，继续蒸……（几分钟不知道，用筷子撮一下。）好嫩嫩。 下饭菜。

菜谱创建时间：2022-02-13 20:11:56