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双皮奶的做法

双皮奶

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作者: Aelitaaaaaa
Aelitaaaaaa
饭碗如上 勺子如上

用料

双皮奶的做法步骤

步骤 1

鲜牛奶+淡奶油煮到微沸,倒进饭碗里放凉 凉后有一层奶皮,轻轻拨开把牛奶倒出来打进一个蛋清 牛奶和蛋清打均匀,贴着边倒回碗里 冷水下锅隔水蒸10分钟左右,以插牙签不倒为准如图

菜谱创建时间:2022-02-13 13:36:48
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