海南粉

作者： 王小木阿木

记录！

用料

• 卤汁: 克
• 蒜头，香叶，八角，当归
• 豆腐乳，糖，酱油老抽，鸡精，盐，淀粉
• 拌料:米粉 克
• 牛肉 克
• 香菜 根
• 酸笋 克
• 豆芽 把
• 芝麻花生碎
• 葱
• 酸菜
• 大蒜香油

海南粉的做法步骤

步骤 1

卤汁料干锅炒香后，加适量水煮半小时。。（可放点酸笋进去煮）

步骤 2

米粉煮好过凉水，配菜备好，芝麻花生打碎更香（大蒜切碎用香油炒香）

菜谱创建时间：2022-02-13 10:28:43