纯素万能糯米饭焖饭粽子炒饭

Name: 纯素万能糯米饭焖饭粽子炒饭
Ingredients: 半斤糯米; 可无黑米; 可无红豆; 随意你喜欢的杂粮; 生抽; 不可缺卤水汁; 不吃的随意红葱头\香葱头; 芹菜末; 随意生姜末; 不可缺潮汕萝卜干; 不可缺干香菇; 木耳; 腐竹豆皮你喜欢的豆制品; 花生; 不可缺海带或裙带菜; 可无胡萝卜; 可无玉米; 可无青豆

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作者：吃素的纸纸

这个配方可是各种碳水杂粮糯米饭杀手啊，适合减肥又懒想吃电饭锅焖杂粮饭的宝子，最关键是热爱糯米的素食宝子们，要知道外面买不到纯素的咸口糯米食品啊

用料

纯素万能糯米饭焖饭粽子炒饭的做法步骤

步骤 1

把糯米和香菇海带木耳放在一起泡一晚上（你没看错)，第二天如果怕有沙就洗一遍糯米，糯米加点酱油和油先放一边待用，注意泡的水别扔

步骤 2

爆香生姜葱头沫萝卜干，然后炒香菇木耳海带腐竹，最后加入生抽和卤汁。我直接把全部菜丢进电动搅碎机，真的超级方便不用切

步骤 3

1做糯米饭:然后把菜铺在电饭锅第一层，把糯米铺在第二层，之前泡的香菇海带水撒一点上去，胡萝青豆玉米花生第三层，用筷子插几个洞，按蒸煮键10分钟（不是煮饭键)，芹菜末最后撒上焖5分钟。这里要注意，糯米饭已经泡好了所以不能太多水，大概比例建议搜索其他菜谱 2做焖饭:可以先普通电饭煲做米饭，还有20分钟的时候把炒的菜放进去，先放的话就比较软也没差，最后撒芹菜末焖5分钟。 3做糯米鸡咸粽子等:用炒的菜做馅，还可以再放半颗水煮蛋 4做炒糯米饭，可以去看看其他菜谱，平时爱糯米饭的可以耐心试一下这个方法，太有嚼劲了，就是太麻烦了得一直炒，干了一直加水，直到糯米熟了 5做炒饭加个蛋一起炒，必须也好吃！

步骤 4

最后撒上香葱和胡椒粉，再来点蒜蓉辣酱或者辣椒油，好吃的起飞！