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华夫饼(打发)的做法

华夫饼(打发)

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作者: LYNNKAYEZ
LYNNKAYEZ
可做7个,少糖,味淡

用料

华夫饼(打发)的做法步骤

步骤 1

无水无油容器,蛋清蛋黄分离。

步骤 2

蛋黄中加牛奶100克,绵白糖5克,黄油10克,搅均后筛入低筋面粉120克。翻拌均匀。

步骤 3

蛋清加糖10克打发。

步骤 4

取1/3打发的蛋白到蛋黄糊中翻拌,然后都倒入蛋白中翻拌均匀。

步骤 5

早餐机预热2分钟,刷点油,蛋糕糊1.5勺倒入早餐机,5分钟。做2~3个刷一次油。

菜谱创建时间:2022-02-12 17:40:32
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