鸡蛋蒸肉

作者： 雨可可2017

尝试过无数次给二宝蒸肉饼都没成功，这次终于成功。鸡蛋和肉都很嫩，做个记录也方便自己下次做的时候好查找。^_^

用料

• 猪肉 50克
• 鸡蛋 2个
• 盐 一点点
• 胡椒粉 一点点
• 水 淹过一半肉
• 香菇 六片
• 生姜 三片

鸡蛋蒸肉的做法步骤

步骤 1

把肉剁好紧紧的贴在碗的内圈周围，把姜铺上去放一点点盐和胡椒粉，香菇铺好加水，最后打两个鸡蛋上锅蒸20分钟。肉浮起来就可以吃了！汤鲜肉和蛋都很嫩！

鸡蛋蒸肉的小贴士

自己剁肉，一定要加水

菜谱创建时间：2022-02-11 21:38:42