先把馅料切碎(肉沫胡萝卜是前一天包饺子剩的
碎碎或在一起
打入一个完整的鸡蛋
搅拌均匀
加入豆腐渣
加入盐,适量油
加入面粉
用筷子或成絮状
用筷子随意夹豆渣糊糊扔进油锅里炸
成品就是这样的
最后炸了有大半碗菜碗那么多,非常好吃(酥肉的那锅油立功啦,炸了糯米丸子和豆腐渣,还有酥肉,棒棒哒