菠萝馅

作者： 蓝风车nice

用料

• 菠萝 2200克
• 麦芽糖 130克
• 冰糖 90克

菠萝馅的做法步骤

步骤 1

菠萝硬心切小块放搅拌机打成蓉

步骤 2

我用的是这种

步骤 3

果肉切碎

步骤 4

打好的菠萝蓉和切碎的肉一起加入不粘锅大火熬制，开锅后加入冰糖

步骤 5

熬到基本没水了加入麦芽糖

步骤 6

这样就差不多了

步骤 7

最后的样子，味道真的太棒了，成品680克。菠萝馅汤圆准备起来

菠萝馅的小贴士

冰糖可以任意调节，喜甜的多加，能吃酸的减量，小伙伴们快动手吧，这才叫水果馅，外面买的你们都懂。 本人是全职宝妈，爱好做各种好吃的，微信18754503218，喜欢的朋友可以加微信一起探讨

菜谱创建时间：2022-02-11 14:43:37