鳗鱼番茄新吃法

作者： Lin9411

这道菜来自我爸爸，爸爸很会做菜，每次回来爸爸都会弄好吃的给我们吃，有一次老公来了吃着这鳗鱼，说好吃，随后我就跟爸爸学了这道菜，日后老公想吃就可以做

用料

• 鳗鱼 1条
• 番茄 3个
• 白糖 半碗
• 醋 1勺
• 葱花 适量
• 盐 2勺

鳗鱼番茄新吃法的做法步骤

步骤 1

鳗鱼买来后，下生粉，洗掉它身上黏黏的东西，滴干水分，撒盐，大概2勺，起锅烧油，下锅炸至金黄色，捞起备用

步骤 2

番茄🍅下水煮到皮裂开，捞起

步骤 3

番茄切碎备用

步骤 4

起锅下油，油热下葱花，再下番茄，煮烂一点，下糖跟几滴醋

步骤 5

下炸好的鳗鱼，让它咕噜一下

步骤 6

起锅可以开动啦🍽️

菜谱创建时间：2022-02-11 14:41:53