流心芝士/原味葡式蛋挞🍮

作者： 爱吃乐团rosemary

四个原味蛋挞和四个芝士味蛋挞 没有淡奶油可用等量牛奶代替，味道差点。

用料

• 蛋黄 2个
• 牛奶 100克
• 淡奶油 50克
• 细砂糖 20克
• 蛋挞皮 8个

流心芝士/原味葡式蛋挞🍮的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮无需解冻，两片芝士片交叠，对折再对折成四份 烤箱预热200℃

步骤 2

蛋挞液所有材料搅拌均匀，过筛。 推荐一下拉花杯做蛋挞真好用

步骤 3

倒进蛋挞皮

步骤 4

烘烤25分钟左右 我习惯尽快把锡纸底托拿掉，防水蒸气影响口感，但有点烫手。不取出也可以。

步骤 5

芝士味咸咸的，热吃有流心。 半天内吃完，不然不脆了🐤

菜谱创建时间：2022-02-11 14:18:01