牛油果全麦豆腐卷

作者： 一丁麻麻的小厨房

高蛋白低脂肪，适合一直走在减肥路上的我

用料

• 菠菜 5根
• 鸡蛋 1个
• 蟹肉棒 2个
• 老豆腐 半块
• 全麦饼: （一人食）
• 黑小麦 45克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 水 适量
• 做法:将食材调成无颗粒状，倒入不粘锅转动成圆形状，开小火表面起小泡，翻面，起大泡，再翻面，起大泡，表面微黄即可。

牛油果全麦豆腐卷的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水，切断。

步骤 2

蟹肉棒划成丝，放入菠菜段、老豆腐、鸡蛋、10克牛奶，压碎拌匀。平底锅喷少量油，入锅弄成比全麦饼小一些的圆形，小火煎成形，上面铺上全麦饼，用盘子辅助翻面入锅小火煎一会儿，即可出锅。

步骤 3

切成小块，摆上牛油果

步骤 4

配上现榨的玉米汁，可以好好享受我的早餐了

菜谱创建时间：2022-02-11 09:10:25