鸡爪切掉指甲,砍喜欢的大小。
冷水下锅,放姜片。
水开后煮十分钟。根据自己喜欢的口感,或脆硬一点,或肉烂一点。
冷水冲干干净净。
姜,蒜,辣椒剁碎。
放冰糖,生抽,耗油,白醋,陈醋,芝麻油,搅拌。
越南小青柠,提味提香神器。切开,挤汁,去籽。
搅拌均匀。
下午做好,放冰箱六小时后,已经很香了,晚上追剧正好😋😋😋
越南青柠香香香。